Vitaminer & Mineraler

Vitaminer

Vitaminer er nogle stoffer som kroppen har brug for, for at kroppens enzymer kan fungere.
De fleste vitaminer skal kroppen have tilført via fx maden vi spiser.
Men D vitamin har kroppen mulighed for selv at danne. Det sker i huden ved påvirkning af UV lys.

Vitaminerne er vigtige for fordøjelsessystemet, da de medvirker til dannelsen af enzymer. Processer ved fordøjelsen vil altså dermed ikke være mulige at udføre, hvis der ikke er nogle vitaminer i kroppen til at danne enzymerne.

Mineraler

Mineraler har kroppen også brug for, men i meget små mængder.
Det er nødvendigt at indtage tiltrækkeligt  med mineral via føden , for at opretholde et godt helbred.
Mineraler har bl.a. indflydelse på kroppens vækst og immunforsvar.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar